О работе предприятий общественного питания в период остановки водоснабжения в городе Пскове 17июля 2021года.

Управление  Роспотребнадзора по Псковской области  информирует.  На территории Российской Федерации с 01.01.2021г. в отношении  юридических лиц и граждан, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания   действуют санитарно-эпидемиологические  правила и нормы  СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические  требования к организации общественного питания населения». В соответствии с требованиями п. 2.15 СанПиН  2.3./2.4.3590-20 предприятия общественного   питания должны быть  оборудованы исправными системами  холодного и горячего водоснабжения.  При остановке    водоснабжения на предприятии отсутствуют условия, обеспечивающие  производство  безопасной  пищевой продукции, соблюдение  правил гигиены персоналом и посетителями учреждения.  В целях недопущения возникновения  и распространения   инфекционных и неинфекционных заболеваний  в период остановки водоснабжения  в городе Пскове с 0.00. часов 17.07.2021г. до 0.00 час. 18.07.2021г.  Управление предупреждает о необходимости   приостановить работу организаций общественного питания.