Управлением Роспотребнадзора по Псковской области и его территориальными отделами проводится целенаправленная работа по обеспечению санитарно - эпидемиологического благополучия детского населения области, выявлению и снижению неблагоприятного воздействия факторов среды обитания на здоровье детей и подростков, сохранение и укрепление здоровья подрастающего поколения.

На контроле Управления Роспотребнадзора по Псковской области находится 901 детское и подростковое учреждение. В 2018 году было обследовано 684 объекта, что составило ( 76,9 %) от всех объектов, из них по плану обследовано 338 учреждений, внепланово 421 объектов, 92,1 % всех объектов проверено с применением лабораторных и инструментальных методов исследования.

Нашей службой во время контрольно надзорных мероприятий на объектах проводятся инструментальные и лабораторные исследования: замеряются уровни искусственной освещенности в каждом помещении, микроклимат, уровень электромагнитных полей в компьютерных классах, лабораторные исследования воды. После капитальных и косметических ремонтов проводятся лабораторно–инструментальные исследования содержания химическихвеществ в воздухе помещений объектов социальной инфраструктуры.

В 2018 году Управлением продолжал реализовываться приоритетный комплекс мер, направленный на улучшение системы обеспечения качественным горячим питанием детей, обучающихся в образовательных организациях Псковской области. В Администрации области с участием Управления, Первым заместителем Губернатора Псковской области проведены 2 совещания с главами муниципальных образований области по вопросу организации питания школьников. В рамках конференций проведен анализ выполнения норм питания за 2017-2018 учебный год в образовательных учреждениях в разрезе районов области, качества поступающих продуктов и обсуждены основные нарушения.

Ежеквартально проводился мониторинг за организацией питания в учреждениях.

Значимым фактором в профилактике заболеваний, связанных с организацией питания является качество готовых блюд, гигиенические требованиям по калорийности обеда,соответствие утвержденного меню фактическому рациону питания, учитываются рекомендуемые среднесуточных наборов пищевых продуктов, процентное невыполнение норм питания. С объектов внешней среды берутся смывы на бактерии группы кишечной палочки, смывы на паразитологические показатели. Также исследуется продукция, поступающая на пищеблоки на санитарно- химические и физико-химические показатели.

В ходе осуществления контрольно-надзорных мероприятий за нарушение требований санитарного законодательства в 2018году составлено 576 протоколов об административном правонарушении, вынесено 575 постановлений о назначении административного наказания в виде штрафа на сумму 1 млн. 633 тыс. рублей.