Головной мозг – главный орган центральной нервной системы человека. Несмотря на то, что исследования этого жизненно важного органа многочисленны и разнообразны, он продолжает оставаться одной из наименее изученных областей тела. Мозг отвечает за работу всего организма. По сути, его можно назвать командным центром. Любой сбой в работе мозга сразу же влияет на жизнеспособность человека. Заболевания мозга несут тяжелые последствия всему нашему организму.
Ученые составили список правил, которые обязательно нужно учитывать, чтобы мозг был здоровым и надолго сохранил когнитивные способности. Важное место среди них занимает правильное питания, а также – отказ от алкоголя и курения. Здоровая и полезная пища содержит вещества, которые необходимы для функционирования и здоровья мозга. Доказано, что те, кто ежедневно употребляет овощи и фрукты, добавляет в рацион орехи и натуральные масла, реже сталкиваются с проблемами деменции в пожилом возрасте.
22 июня на сайте здоровое-питание.рф [1] читайте материалы о том, какие еще продукты стоит включить в свой рацион для сохранения здоровья и активной работоспособности мозга, а в разделе сайта «Книга рецептов. Готовим вместе [2]» вы найдете сотни полезных и здоровых рецептов блюд, которые можно приготовить из этих и других полезных и доступных продуктов.