Опубликовано ср, 07/22/2026 - 14:27 пользователем 
Voorhees
В первом полугодии 2026 года специалисты 
Управления Роспотребнадзора по Псковской 
области проверили деятельность 21 
субъекта, реализующего мясную и 
птицеводческую продукцию.

Отобрано и исследовано более 520 проб. 
Проверка проводилась по 
физико-химическим, санитарно-химическим, 
микробиологическим, паразитологическим и 
радиологическим показателям.

Выявленные несоответствия:

   - 15,6% от общего числа проб не 
соответствовали нормативам по 
физико-химическим показателям

   - 3,6% образцов оказались 
неудовлетворительными по 
микробиологическим показателям.

Неудовлетворительных проб по 
радиологическим показателям, содержанию 
загрязнителей химической природы 
(токсичные элементы, бензпирен, 
нитрозамины, пестициды и др.), содержанию 
антибиотиков, ГМО в ходе лабораторного 
контроля не выявлено. 

Основные нарушения в сфере технического 
регулирования:

- несоблюдение условий хранения и сроков 
годности продукции;

- отсутствие маркировочных ярлыков 
изготовителей, что делает невозможным 
прослеживание пути товара от 
производителя до прилавка;

- реализация продукции, не 
соответствующей требованиям технических 
регламентов.

По всем выявленным фактам нарушений 
виновные лица привлечены к 
ответственности в соответствии с 
Кодексом РФ об административных 
правонарушениях.

По результатам контрольно-надзорных 
мероприятий снято с реализации восемь 
партий мясной продукции общим весом 9,9 кг.