Опубликовано чт, 08/25/2011 - 04:00 пользователем 
admin
 

 

Управлением Роспотребнадзора по 
Псковской области проводятся проверки 
соблюдения требований санитарного 
законодательства и законодательства в 
сфере защиты прав потребителей при 
реализации бахчевых культур.

В ходе проверок выявлен ряд нарушений:

· Отсутствуют сопроводительные 
документы, подтверждающие происхождение, 
качество и безопасность арбузов и дынь;

· Продавцами не соблюдаются правила 
личной гигиены;

· У продавцов отсутствуют личные 
медицинские книжки и санитарная одежда;

· Ведётся продажа арбузов и дынь частям и 
с надрезами, что ведёт к их 
дополнительному загрязнению;

· Отсутствует информация для потребителя 
о продавце, цене товара;

· Имеет место торговля бахчевыми 
культурами в несанкционированных местах, 
в том числе вдоль дорог, во дворах домов.

По результатам лабораторного контроля, 
проведённых АИЛ ФБУЗ «Центр гигиены и 
эпидемиологии», содержание нитратов в 
отдельных пробах исследованных арбузов и 
дынь превышает допустимые нормы.

За выявленные нарушения на 
предпринимателей вынесены постановления 
о наложении штрафов.

В целях предотвращения инфекционных 
заболеваний и пищевых отравлений 
рекомендуем:

· не покупать арбузы и дыни с надрезами и 
частями;

· перед употреблением арбузов и дынь 
тщательно их мыть с применением моющих 
средств;

· не приобретать арбузы и дыни в 
необорудованных торговых местах, 
реализующих бахчевые в антисанитарных 
условиях, в том числе вдоль 
автомагистралей, во дворах домов;

· требовать у продавцов сопроводительные 
документы, подтверждающие происхождение, 
качество и безопасность на арбузы и дыни.