Опубликовано пт, 03/19/2010 - 03:00 пользователем 
admin

В феврале 2010 года отделением по надзору за 
питанием населения Управления 
Роспотребнадзора по Псковской области 
проведено 9 проверок юридических лиц и 
индивидуальных предпринимателей, 
оказывающих услуги розничной торговли и 
общественного питания. В ходе проверок 
выявлено 66 нарушений санитарных правил. 
Основные нарушения:
- отсутствие сопроводительных документов, 
подтверждающих качество и безопасность 
товара;
- несоблюдение условий и сроков хранения 
продуктов;
- несоблюдение дезинфекционного режима;
- несвоевременное прохождение 
работниками предприятий торговли и 
общественного питания сроков прохождения 
медицинских осмотров и гигиенического 
обучения.
По результатам проверок составлено 11 
протоколов об административном 
правонарушении. Выдано 6 предписаний об 
устранении выявленных нарушений.