Опубликовано сб, 02/05/2022 - 16:10 пользователем 
Voorhees

Проект «Здоровое питание» объявляет 
новый конкурс для читателей портала 
здоровое-питание.рф [1] и подписчиков 
соцсетей проекта.
Следовать принципам здорового и 
сбалансированного питания нужно круглый 
год. С учетом не так давно завершившихся 
новогодних праздников и уже 
приближающихся «гендерных», становится 
еще более актуальной тема разгрузки 
организма. При этом зимой нужно стараться 
употреблять как можно больше овощей и 
фруктов. Чтобы получить максимум 
витаминов, необходимо их правильно 
хранить. Также важно соблюдать правильное 
пищевое соседство, например: сырые 
продукты не должны храниться рядом с 
готовыми, чистые с немытыми, при этом все 
продукты должны находиться при 
температуре, указанной на их 
этикетке/рекомендованной для хранения.
В рамках конкурса «Холодильник на страже 
вашего здоровья» мы предлагаем читателям 
изучить правила безопасного хранения 
продуктов и найти ошибки в наших примерах. 
А также просим пользователей размещать у 
себя посты с фотографиями содержимого 
своих холодильников и продемонстрировать 
таким образом соблюдение основных правил 
пищевого соседства. В помощь участникам 
конкурса будет опубликован материал с 
советами по безопасности хранения 
продуктов от Надежды Руслановны Раевой, 
начальника отдела надзора по гигиене 
питания Управления по Московской области 
Роспотребнадзора.
Старт конкурса – 11 февраля.


[1] https://здоровое-питание.рф/