Вниманию юридических лиц ииндивидуальных предпринимателей, планируемых заниматься продажей бахчевых культур

Управление Роспотребсоюза по Псковской области обращает внимание юридических лиц и индивидуальных предпринимателей планируемых заниматься продажей бахчевых культур и свежей плодоовощной продукцией на необходимость соблюдения требований санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей, на недопущение нарушений имевших место в период реализации данной продукции в 2009году, а именно:

• иметь сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность реализуемой продукции для здоровья населения ;
• не допускать продажу плодоовощной продукции, в т.ч. бахчевых навалом с земли;
• не допускать продажу бахчевых культур частями и с надрезами несмотря на просьбы потребителей;
• обеспечить содержание палатки, лотка, а также прилегающей территории в чистоте;
• продавцы должны соблюдать правила личной гигиены,иметь условия для мытья рук, носить чистую санитарную одежду, нагрудный фирменный знак организации, его наименование, адрес(местонахождение), ФИО продавца, личную медицинскую книжку;
О начале осуществления данной деятельности уведомить Управление Роспотребнадзора в установленном порядке в соответствии со ст.8 Закона № 294-ФЗ « О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля и муниципального контроля».
Невыполнение вышеизложенных требований может послужить причиной возникновения и распространения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений среди населения.