Надзор за питанием населения в г.Пскове

В феврале 2010 года отделением по надзору за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Псковской области проведено 9 проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги розничной торговли и общественного питания. В ходе проверок выявлено 66 нарушений санитарных правил. Основные нарушения:
- отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность товара;
- несоблюдение условий и сроков хранения продуктов;
- несоблюдение дезинфекционного режима;
- несвоевременное прохождение работниками предприятий торговли и общественного питания сроков прохождения медицинских осмотров и гигиенического обучения.
По результатам проверок составлено 11 протоколов об административном правонарушении. Выдано 6 предписаний об устранении выявленных нарушений.