Последние выходные лета: как отдохнуть на природе без вреда для здоровья, напоминают эксперты Роспотребнадзора

Ловим тёплые дни для отдыха на свежем воздухе. Управление Роспотребнадзора по Псковской области напоминает простые, но важные правила, которые помогут провести прощальный уикенд этого лета без вреда для здоровья.

Пищевая безопасность: как не испортить пикник отравлением

- Где покупать продукты для пикника: приобретайте только в стационарных магазинах с документами о качестве. Избегайте стихийной торговли мясом, овощами и напитками.

- Что не брать: откажитесь от скоропортящихся продуктов даже при нежаркой погоде. В «чёрном списке»: яйца, салаты с майонезом, пирожные с кремом, молочные продукты.

- Как хранить: всё предназначенное в пищу нужно перевозить в сумке-холодильнике, защищать от грызунов и насекомых, упаковывать в герметичные контейнеры или плёнку.

- Гигиена прежде всего: перед готовкой тщательно мойте руки или используйте антисептик. Овощи и фрукты мойте только бутилированной или кипячёной водой — вода из водоёмов категорически не годится!

- Шашлык: мясо должно быть прожарено до полной готовности. Для гарнира лучше использовать свежие овощи и зелень.

Если вы решили приготовить шашлык

- Место для мангала выбирайте недалеко от водоёма, желательно на максимально открытой полянке. Помните, что любое дуновение ветра может спровоцировать пожар.

- Подходящим будет место, где оборудовано кострище. Если его нет — сделайте его сами. Удалите плодородный слой почвы и обязательно огородите место для огня камнями или песком.

- Постоянно следите за огнём и держите под рукой запас воды на экстренный случай.

- Не оставляйте детей одних без присмотра у костра.

Клещи ещё не спят 

Кровососущие остаются активными из-за умеренно тёплой и влажной погоды. Их активность сохранится до первых заморозков.

Отправляюсь на природу, стоит продумать экипировку

- Одежда светлых тонов, закрытая обувь, головной убор или капюшон.

- Все элементы одежды должны плотно прилегать: брюки заправлены в носки/обувь, рубашка — в брюки, манжеты застёгнуты.

- Используйте специальные аэрозольные репелленты строго по инструкции[.

- Проводите само- и взаимоосмотры каждые 15–20 минут во время прогулки. После возвращения домой снимите одежду и осмотрите тело полностью. Особое внимание — подмышкам, паху, шее, волосистой части головы.

Если клещ присосался

Аккуратно удалите его пинцетом (не раздавливая!), обработайте место укуса антисептиком и немедленно обратитесь в медицинское учреждение для оценки рисков заражения.

Что взять с собой: чек-лист отдыхающих

- Аптечка первой помощи (пластыри, бинты, антисептики, индивидуальные лекарства).

- Репелленты от клещей и насекомых.

- Запас питьевой воды (минимум 1,5 литра на человека) + бутилированная вода для мытья рук и овощей.

- Пауэрбанк и заряженный телефон.

- Компактный набор: нож, спички в герметичной упаковке, фонарик.

- Документы и деньги в водонепроницаемом пакете.

И пусть предстоящие выходные станут прекрасным завершением летнего сезона.