Управление Роспотребнадзора по Псковской области контролирует безопасность молочной продукции. Итоги надзора за 9 месяцев 2025 года

За 9 месяцев 2025 года специалисты Управления Роспотребнадзора по Псковской области проверили 30 субъектов, реализующих молочную продукцию. 

При осуществлении мониторинга качества и безопасности молочной продукции по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим показателям исследовано 1826 проб, из них 7,9% неудовлетворительные по физико-химическим, 4,7% - по микробиологическим показателям.

Неудовлетворительных образцов по содержанию остаточных количеств антибиотиков, ГМО, содержанию загрязнителей химической природы, по радиологическим показателям не выявлено.

Наиболее частые нарушения при реализации молочной продукции:

- несоблюдение температурного режима хранения,

- отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих соответствие реализуемого товара требованиям технического регламента на молоко и молочную продукцию,

- нарушение сроков годности.

За 9 месяцев 2025 года снята с реализации партия молочной продукции общим весом 25 кг.

Информация о фактах выявления некачественной продукции оперативно внесена в модуль ГИР ЗПП, а так же направлена в Управления Роспотребнадзора по месту нахождения производителя продукции для принятия мер.

Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Псковской области.